jueves, 13 de febrero de 2014

Espinacas, Fresas y Gorgonzola




Vaya mezcla de ingredientes estaréis pensando pero está buenísima.

Ingredientes
  • Espinacas frescas
  • Queso gorgonzola
  • 3 fresas
  • Un puñado de frutos secos (puedes usar los que quieras, yo tenía mezcla de almendras, cacahuetes, etc)
  • Mostaza
  • Aceite de oliva
  • Sal y Pimienta

A Cocinar!!

Preparar el aliño en un vasito mezclando dos o tres cucharas soperas de aceite, una cuchara sopera de mostaza, una pizca de sal, pimienta y remover bien. En la ensaladera poner todos los ingredientes, las espinacas, los frutos secos, las fresas y el queso (ambos cortados en trozos no muy pequeños). Aliñar con la salsa de mostaza y listo. A disfrutar!

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