jueves, 15 de enero de 2015

Aperitivo en El Pardo

Me encantan los días de invierno soleados, y aún más si puedes escaparte a tomar un aperitivo por algún pueblo de la sierra madrileña, en este caso el destino está bien cerca, El Pardo!

El pueblo no es muy grande, no tiene pérdida. Mirando de frente a la plaza te metes por la primera calle a la derecha, haces la primera parada en El Charro, es muy bareto así que no os dejéis engañar por la decoración pero los torreznos están buenísimos.




En la calle paralela a donde está El Charro te encuentras La Choza del Segoviano, auténtica tasca! Tapeamos en la parte de abajo pero arriba tienen comedor para comer relajadamente. Pedimos:

Crepes de Boletus


Croquetas de jamón y de chipirones en su tinta



Cecina con queso de cabra




Y guiso de Gamo (su especialidad)


Todo muy rico! Ya sabéis, paseito por El Pardo ;)




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