lunes, 13 de abril de 2015

Txirimiri (Madrid)


Lo que me llevó a conocer Txirimiri realmente fue su pincho de tortilla famoso, no puedo evitar hacer persecucón de tortillas jejeje...El caso, es que me fuí con sorprendentes platos, justo el de tortilla estaba bueno pero no me entusiasmó, habrá que probarlo de nuevo otro día!

Es un bar-taberna, puedes comer en barra o tranquilamente en mesa. Tiene varios locales, yo estuve en el de Serrano, es más bien pequeño así que os recomiendo reservar con tiempo.

A sitios como este hay que aprovechar para ir con más gente, así hay más oportunidad de probar varios platos! Calidad-precio genial. Tienen pinxos y raciones muy originales, os dejo mis recomendaciones...

Foie plancha, mermelada de higos y sal Maldom.



Hamburguesa Unai en tempura con salsa de boletus.



Canelones de txangurro con salsa de langostino.




Risotto de setas con foie y Pedro Ximenez.




Espero que os guste!

Txirimiri Madrid
C/ General Díaz Porlier, 91
91 401 43 45
www.txirimiri.es


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