lunes, 1 de junio de 2015

StreetXo Madrid (Segunda Parte)

Nuevo local, nuevo barrio, nueva carta!

Ahora está en El corte Inglés de Serrano, en el ático y la verdad que el cambio me ha gustado mucho. Es un local más grande, con mesas para comer tranquilamente y servicio de camareros, también tienen terraza!

De la carta qué decir, todo un espectáculo! Mantienen 5 platos de la carta anterior como el sandwich club al vapor y el resto son todos nuevos.


Os dejo mi recomendación...

Navajas al humo de aceite de oliva y carbón.



Lasaña Koreana.



Costilla de Raya y Hojas de Banana.



Y mis dos preferidos...

Laksa singapore con carabineros.




Pez mantequilla a la Rogata con Mojo Canario Nikkei. Acompañado de un pastel de patata y bacon ahumado con aliño de salsa césar.



Comer aquí es una sensación extraña, no soy capaz de describir a qué sabe cada plato, imposible diferenciar qué ingredientes lleva o cómo están preparados, imposible comparar un plato con algo que ya hayas comido antes. Yo voy, pido, me lo explican, me lo como y me quedo pensando en cuando volveré!




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